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创业开店不是一件容易的事，每天个甜品创业者都知道要想开甜品店顺利，开店前需要先找一家甜品培训学校学会技术，还要找好店面，设计装修等等事项。制定甜品店创业计划与规化是至关重要的，因为好的规划才能创造成功的可能。那么开甜品店的创业计划书应该如何制定呢，小编为大家分析。

第一、创业开甜品店首先要确定经营目标。甜品种类繁多，分为广式甜品、港式甜品，台式甜品，开店你会选择哪个？开那种店，要看你的店面定位和资金投入情况而定。

第二、店面选址分析。现在中高级商场陆续发展起来，人流量也大，在新兴的中高档商场开甜品店是不错的选择。

第三、确定目标顾客。在中高档商场开甜品店针对的顾客主要是年轻时尚人士 ，面对的就是广大年龄层的客户。

第四、店面装修风格。顾客进入一家甜品店首先就是看店内的装修，装修最好是选用简洁明亮的风格，给顾客眼前一亮的感觉，又能打造舒适的休闲空间。